De Vergy, Cremant de Bourgogne Demi-sec

199.00 kr.

De Vergy, Cremant de Bourgogne Demi-sec

De Vergy, Cremant de Bourgogne Demi-sec

Serving tips

Friska desserter
Frukt & Nötter

Om produkten

Demi Sec Cremant de Bourgogne fra De Vergy kombinerer områdets store druer i et traditionelt blend hvor Chardonnay og Pinot spiller førsteviolin. Duften er pakket med frisk stenfrugt, mandler og hvide blomster og et hint af ristet brød efter 12 måneders flaskelagring på gæren. De fine bobler bakkes op af en god frugtighed og den friske syre komplementeres af 35 g/l dosage som giver en behagelig balance med en let sødme. Det er elegant og saftigt og kan bruges både som aperitif og til lidt søde snacks og frugter. 

 De Vergy er et af de ældste navne i Bourgogne som er vævet tæt ind i områdets historie helt tilbage til 1023. Men siden 1994 har Vergy været synonym med saftig og elegant Cremant, som er husets specialitet. 

Anbefalinger

Gula viner

Krämig & krispig
Viner med en krämig munkänsla och frisk bakomliggande syra. En arombild som domineras av mogna och gyllene frukter och inslag av fatlagring. Ofta viner i den högre kvalitetsklassen. Vinerna serveras till krämiga rätter med fisk eller fjäderfä. Gula viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer: Gula äpplen, ananas, mango, mogna persikor, citronskal, äppelpaj, apelsiner, smör, yoghurt, nötter, brioche och vanilj.
Vinområden: Bourgogne, Champagne, Oregon, Nya Zeeland, Sydafrika, Washington och Norditalien.
Druvor & typer: Chardonnay (fatlagrad), albariño, pinot gris och chenin blanc (Sydafrika).