Chateau Trois Fonds 2020

199.00 kr.

Chateau Trois Fonds 2020

Chateau Trois Fonds 2020

Vår utvärdering

En modern tolkning av klassisk Bordeaux. Château Trois Fonds är ett rödvin som spelar på alla strängar som gjort Bordeaux populärt i evigheter. Mörk frukt, struktur och elegans, som samtidigt är charmig och insisterande – det är ett vin att njuta av i gott sällskap och med god mat.

Om produkten

Château Trois Fonds är ett moget, kraftfullt och relativt modernt Bordeauxvin med fokus på mogen mörk frukt som genom hela smakupplevelsen ackompanjeras av fatkaraktärer som vanilj och nejlikor. Château Trois Fonds består av 40% Merlot, 30% Cabernet Franc och 30% Cabernet Sauvignon. Årgång 2020 har gett Château Trois Fonds 90 poäng både från Decanter och WineEnthusiast, vilket återigen bekräftar att det fortfarande finns bra valuta för pengarna i Bordeaux. Vingården ligger i Gironde, Côtes de Bordeaux, i norra änden nära floden Dordognes mynning mot Biscayabukten. Med 30 år gamla vinstockar är det garanterat mogen och koncentrerad frukt som verkligen märks – och en lång maceration på upp till 30 dagar drar fram djup och karaktär från druvorna. Den mjuka Merloten, strukturerade Cabernet Sauvignon och örtiga Cabernet Franc ger tillsammans en helgjuten Bordeaux-upplevelse. Upplevelsen fulländas med den originella träkistan som följer med vid köp av 6 flaskor.

Serving tips

Mörkt kött

Anbefalinger

Bruna viner

Komplex & intensiv
Viner med stor intensitet, djup och komplexitet. Vinerna har många lager i sin arombild och en kombination av kraft och komplexitet som uppnås på grund av ålder eller lagringstid på fat. Servera till kraftiga rätter med nötkött, lamm eller fläsk. Bruna viner kommer från hela världen och är ofta det yppersta som vinmakarna kan uppnå. Bruna starkvin passar bra till ostbrickan eller kraftiga desserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, peppar, tobak, kaffe, skogsbotten, stall, blod, rök, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien och Kalifornien
Druvor & typer Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och tempranillo.