Chateau Caronne Ste. Gemme 2012 DBMG 3 liter

1,599.00 kr.

Chateau Caronne Ste. Gemme 2012 DBMG 3 liter

Chateau Caronne Ste. Gemme 2012 DBMG 3 liter

Om produkten

Chateau Caronne Ste. Gemme ligger i St Laurent i Medoc på den vänstra stranden av Bordeaux. Slottet äger 45 hektar mark som främst planteras med Cabernet Sauvignon samt Merlot och en liten del Petit Verdot.

Chateau Caronne Ste. Gemme är ett balanserat vin med en viss tunnkaraktär från 12 månaders förvaring på fat, vinet kan lätt bära detta, eftersom det också erbjuder en koncentrerad mörk frukt som ger en bra balans mellan nyanser av cigarrlåda, pennspets, rostat bröd och mörk frukt med svarta vinbär, björnbär och plommon som den mest framträdande. Lufta gärna vinet innan servering.

Serving tips

Mörkt kött

Anbefalinger

Bruna viner

Komplex & intensiv
Viner med stor intensitet, djup och komplexitet. Vinerna har många lager i sin arombild och en kombination av kraft och komplexitet som uppnås på grund av ålder eller lagringstid på fat. Servera till kraftiga rätter med nötkött, lamm eller fläsk. Bruna viner kommer från hela världen och är ofta det yppersta som vinmakarna kan uppnå. Bruna starkvin passar bra till ostbrickan eller kraftiga desserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, peppar, tobak, kaffe, skogsbotten, stall, blod, rök, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien och Kalifornien
Druvor & typer Syrah, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och tempranillo.