Chapelle d'Escurac, Médoc 2017

149.00 kr.

Chapelle d'Escurac, Médoc 2017

Chapelle d'Escurac, Médoc 2017

Serving tips

Mörkt kött

Om produkten

La Chapelle d'Escurac är det andra vinet från det berömda Médoc-slottet, Château d'Escurac.
Normalt produceras cirka 80% av det första vinet och endast 20% av det andra vinet, men under årgången 2017 produceras den stora majoriteten av vinet från fastigheten som Chapelle d'Escurac.
Vinet lagras i 12 månader på ekfat, varav ca. en tredjedel byts ut varje år.

Anbefalinger

Röda viner

Komplex & elegant
Viner som är komplexa, eleganta och sofistikerade. Deras elegans och komplexitet uppnås antingen på grund av ålder eller kvalitet. Vinerna är oftast av hög kvalitet och har fått den yppersta behandlingen hos producenten. Servera till rätter med vilt och svamp. Röda viner kommer från några av världens mest kända vinområden, där jordmån, tradition och hantverk går upp i en högre nivå.
Aromer: Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, svamp, skogsbotten, kostall, tjära, tobak, torkad frukt, vanilj och kokos.
Vinområden: Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien och Oregon.
Druvor & typer: Pinot noir, nebbiolo, sangiovese, tempranillo och nerello mascalese.