Carlisle Piner Olivet Ranches Zinfandel 2018

799.00 kr.

Carlisle Piner Olivet Ranches Zinfandel 2018

Carlisle Piner Olivet Ranches Zinfandel 2018

Om produkten

Carlisle grundades av Mike Officer på 1990-talet, där han till en början gjorde 5 gallon Zinfandel i sitt kök som ett hobbyprojekt vid sidan av sin karriär som mjukvaruutvecklare. Den första kommersiella årgången var 1998, som släpptes år 2000. Det är därför en 'ung' producent, och Carlisle har på några år lyckats skapa sig en status som en riktig topproducent! Från Zinfandel-experten Carlisle kommer ännu en fyllig och kraftfull sensation från Russian River Valley! Piner-Olivet Ranches är sammansatt av druvor från 3 olika vingårdar, i denna årgång 70% Papera Ranch, 24% Carlisle Vineyard, och 6% Mancini Ranch. Majoriteten är självklart zinfandel, men den innehåller också en betydande del "blandade svarta sorter": cirka 7%. Det vill säga andra druvsorter som finns på Carlisles gamla vingårdar.

Serving tips

Mörkt kött

Anbefalinger