Bodegas Peñafiel, Miros de Ribera, Crianza 2018

349.00 kr.

Bodegas Peñafiel, Miros de Ribera, Crianza 2018

Bodegas Peñafiel, Miros de Ribera, Crianza 2018

Kropp Medium
Aciditet Medium
Sötma Tør

Aroma

Rød frugt
Andre krydderier
Fad

Aroma

Rød frugt
Andre krydderier
Fad

Facts

Tannin:
Medium
Sötma:
Tør
Aciditet:
Medium
Kropp:
Medium
Smakprofil:
Land:
Spanien
Årgång:
2018
Odling:
Konventionell
Storlek:
750 ml
Alkohol %:
15,50
Korkvariant:
Kork
Serveringstemperatur:
16-18°C
Passar till:

Serving tips

Mörkt kött
Kraftig ost
Mild ost

Om produkten

När inget lämnas åt slumpen uppstår perfektion. Denna crianza är perfekt. Perfekt balanserad. Efter 18 månaders åldring av fat i franska ekfat har vinet funnit lugn och balans i sina finmaskade och mjuka tanniner, välbalanserad syra och stor fruktighet. Åldringens komplexitet återspeglas i aromer som läder, tobak och balsamic som bidrar till en övergripande ögonöppnande upplevelse av hur välgjordt vin kan vara, samtidigt som det visar äkthet och terroir.

Bodegas Peñafil, som står bakom dessa ojämförliga och ojämförliga viner, har ständigt sitt öga på målet, nämligen vin av högsta kvalitet. Kompromiss är inte ett ord i deras ordförråd och allt görs till fullo “From the very beginning, Bodegas Peñafiel, has kept its eyes focused on what really matters. On those little details that transforms a wine into a state of art”. Vinodlingarna är höga, så de hårda dagstemperaturerna bryts av svala nätter, vilket gör att druvorna mognar och att aromerna lugnar sig för att utvecklas. Resultatet är viner med stor koncentration, äkthet och elegans, som vid det första mötet fångar varje vinälskares intresse och fördel.

Anbefalinger

Lila viner

Kraftig & fruktig
Viner med stor intensitet, fruktighet och power. Viner som är mörka och mycket mogna i fruktbilden. Servera de kraftiga och intensiva vinerna med rött kött, kraftiga grytor eller BBQ. Lila viner kommer ofta från områden med mycket sol och värme. Lila starkvin serveras med blåmögelost och chokladdesserter.
Aromer: Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, söt lakrits, söt tobak, kanderade bär, kaffe, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden: Södra Frankrike, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, södra Italien, Kalifornien, Argentina och Australien.
Druvor & typer: Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, syrah, grenache, primitivo/zinfandel, negroamaro, carmenere och malbec.