Bowmore

Bowmore destilleriet ligger på ön Islay. Det lilla samfundet har en stark gemenskap och framställningen av whisky är huvudsysselsättningen med 7 destillerier. Bowmore destilleriet ligger i "huvudstaden" Bowmore och grundades under 1779 av en lokal köpman, landman, postmästare och sjömannen vid namn David Simson.
Nytillträdda ägare bevarade de gamla "Malt-golven" och de originella produktionsmetoderna, och som fortfarande används idag.