Lindemans Gueuze är filtrerad innan tappning, vilket gör denna lambic-öl till en söt variation av den gamla kända gueuzen. På grund av deras 25 cl flaskor har denna söta version av traditionell gueuze (som inte genomgår en jäsprocess i flaskan) fördelen att kunna förvaras lättare i kylskåpet, och också nå en bredare publik.