Castellroig, Cava Corpinnat Brut Nature Josep Coca 2014

329.00 kr.

Castellroig, Cava Corpinnat Brut Nature Josep Coca 2014

Castellroig, Cava Corpinnat Brut Nature Josep Coca 2014

Serving tips

Ljus fisk
Ljust kött
Skaldjur

Om produkten

Ett envist Corpinnet med ett ganska unikt djup och en fasthet i uttrycket. Vackra perfekt fina och ihållande pärlor och en tour de force av akaciahonung, citronkräm, bivax, vita blommor, eukalyptus och anis. Fyllig och nästan påträngande med mycket saft och kraft i form av pipröd, valnötter och torkad svamp, som fyller hela munnen.

Anbefalinger

Gröna viner

Frisk & aromatisk
Vin med hög friskhet och spröd syra som kompletteras av en tydlig arombild. Vinerna är lätta, saftiga och passar bra till lätta rätter med fisk, skaldjur och vegetariska alternativ. Gröna viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer: Äpplen, päron, melon, kvitten, passionsfrukt, krusbär, blommor, gräs, vita persikor, vitpeppar, lime, citron och mineraler.
Vinområden: Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Österrike och Chile.
Druvor & typer: Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) och torrontes.