Albert Sounit, Cremant de Bourgogne, Brut Nature

299.00 kr
Bliv medlem.
Optjen 5% på dine køb.

Albert Sounit, Cremant de Bourgogne, Brut Nature

Albert Sounit, Cremant de Bourgogne, Brut Nature

Serving tips

Aperitif
Ljus fisk
Skaldjur

Our evaluation

Albert Sounits Crémant de Burgundy - Brut Nature, är det senaste skottet på stammen av spännande Crémant-varianter.

Vinet är tillverkat som Albert Sounits andra Crémanter, men denna är nog mer riktad till connaisseurs. Vinet består av 65% Pinot Noir och 35% Chardonnay. Druvorna skördas för hand och vinifieringen sker i ståltankar vid ca. 14 grader. Därefter lagras vinet 14-20 månader på sin fällning och buteljeringen sker utan behov av dosering, därav namnet Zero Dosage på etiketten.

Albert Sounits Crémant de Burgundy - Brut Nature är torr utan att på någon sätt verka vara krispig. De fina nyanserna från Pinot Noir och Chardonnay är känsliga för både doft och smak, och vinet hittar därför en lämplig gastronomisk kamrat i den mer delikata och raffinerade delen av skalan. Ostron eller pocherad fisk är något som passar fint som möjligheter.

Om produkten

Albert Sounits Crémant de Burgundy - Brut Nature, är det senaste skottet på stammen av spännande Crémant-varianter.

Vinet är tillverkat som Albert Sounits andra Crémanter, men denna är nog mer riktad till connaisseurs. Vinet består av 65% Pinot Noir och 35% Chardonnay. Druvorna skördas för hand och vinifieringen sker i ståltankar vid ca. 14 grader. Därefter lagras vinet 14-20 månader på sin fällning och buteljeringen sker utan behov av dosering, därav namnet Zero Dosage på etiketten.

Albert Sounits Crémant de Burgundy - Brut Nature är torr utan att på någon sätt verka vara krispig. De fina nyanserna från Pinot Noir och Chardonnay är känsliga för både doft och smak, och vinet hittar därför en lämplig gastronomisk kamrat i den mer delikata och raffinerade delen av skalan. Ostron eller pocherad fisk är något som passar fint som möjligheter.

Andra populära produkter
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

Gröna viner

Frisk & aromatisk
Vin med hög friskhet och spröd syra som kompletteras av en tydlig arombild. Vinerna är lätta, saftiga och passar bra till lätta rätter med fisk, skaldjur och vegetariska alternativ. Gröna viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer: Äpplen, päron, melon, kvitten, passionsfrukt, krusbär, blommor, gräs, vita persikor, vitpeppar, lime, citron och mineraler.
Vinområden: Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Österrike och Chile.
Druvor & typer: Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) och torrontes.