Redentore

Familien De Stefani, som producerer vinserien ”Redentore”, har lavet vin siden 1866 på vingården ”Colvendrame” i Refrontolo. Ejendommens vinmarker er beliggende mellem Conegliano og Valdobbiadene (Veneto). 3. generation i familien, ønolog Tiziano De Stefani har været primus motor i overgangen til en bæredygtig produktion. I 2007 startede han med at dyrke markerne uden anvendelse af kemiske ukrudts-og insektbekæmpelsesmidler og uden kunstgødning. I kælderen gik man over til at producere alle vine med druernes naturlige gærceller og uden tilsætning af svovl. I dag producerer De Stefani-familien vine efter såvel økologiske som biodynamiske og veganske principper, og vinhuset er i gang med at opnå den officielle certificering på de ca. 65 ha. vinmarker.

”Redentore”-serien blev lanceret med ønsket om at tilbyde vine, der udtrykker såvel vinhusets som områdets spændende karakteristika samtidig med, at de er ”value for money”. Det er såkaldte ”naturvine”, der tydeligt afspejler hver årgangs karakteristika og som frembringes med en kompromisløs holding til kvalitet. Druerne kommer især fra Piave-dalen og Conegliano Valdobbiadene-skråningerne, hvor de nærliggende Dolomitterbjerge og Adriaterhavet giver store forskelle mellem dag- og nattemperaturer.

Läs mer

Vi rekommenderar

7 varor
Visar: 7 varor
Eko
Redentore, Refosco IGT Delle Venezie 2019
Redentore, Refosco IGT Delle Venezie 2019
179.00 kr
Slutsåld
Kan inte levereras
Bli meddelad när varan finns i lager igen
Eko
Redentore, Chardonnay IGT Delle Venezie 2020
Redentore, Chardonnay IGT Delle Venezie 2020
179.00 kr
Slutsåld
Kan inte levereras
Bli meddelad när varan finns i lager igen
Eko
Redentore, Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2020
Redentore, Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2020
199.00 kr
Slutsåld
Kan inte levereras
Bli meddelad när varan finns i lager igen
Eko
Redentore, Rosé Millesimato Spumante
Redentore, Rosé Millesimato Spumante
224.00 kr
Slutsåld
Kan inte levereras
Bli meddelad när varan finns i lager igen
Eko
Redentore, Chardonnay IGT Delle Venezie 2019
Redentore, Chardonnay IGT Delle Venezie 2019
225.00 kr
Utsåld
Bli meddelad när varan finns i lager igen
Eko
Redentore, Chardonnay IGT Delle Venezie 2016
Redentore, Chardonnay IGT Delle Venezie 2016
233.00 kr
Utsåld
Bli meddelad när varan finns i lager igen
Eko
Redentore, Merlot IGT Delle Venezie 2016
Redentore, Merlot IGT Delle Venezie 2016
233.00 kr
Utsåld
Bli meddelad när varan finns i lager igen