Brew Mästaren säger: "Produkten lanserades i maj 1984 av tidigare experiment brewmaster för mer än 7 år. Varje år samlar bryggeri medarbetare och vänner till huset på en kombinerad skog och porseplukningstur den nödvändiga pors belopp för nästkommande år. Porse Plockning sker i Thy National Park, som har en rik förekomst av pors. Den pors delvis ersätter humle som öl smak och bitter substans ger. Porse guld från Thisted Brewery är idag det enda danska öl med Porse att delvis ersätta humle. Idag Porse guld blivit så efterfrågade att alla fyra "picknick" - och därmed stänga bryggeriets funktioner förutom kontor och lager dagen har blivit nödvändigt. Enligt uppgift no regrets här. I närområdet kallas Porse Guld för "öl Champagne"