Pierre Ferrand Cognac

3 varor

Anbefalinger

Visar: 3 varor
Pierre Ferrand, Tasting kit 4 x10 cl.
Pierre Ferrand, Tasting kit 4 x10 cl.
799.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Pierre Ferrand Cognac, Reserve 1er Cru
Pierre Ferrand Cognac, Reserve 1er Cru
999.00 kr.
Finns i lager
- Leverans 3-8 dagar
Pierre Ferrand Cognac, Ambre 1er Cru
Pierre Ferrand Cognac, Ambre 1er Cru
699.00 kr.
På väg till lager
Leverans 9-12 dagar

Cognac Pierre Ferrand hører til blandt de allermest velrenommerede cognachuse. Pierre Ferrand er en af de få producenter der selv varetager hele cognacproduktionen fra dyrkning af druer på egne vinmarker, over traditionel destillering, til lagring og aftapning af slutproduktet. Den utrolig høje kvalitet
har karakter af kunsthåndværk og flottere eau de vie findes næppe.

Pierre Ferrand cognac har til huse på Chateau Bonbonnet midt i Grande Champagne klassifikationen, som er det bedste sted for dyrkning af druer til fremstilling af cognac. Omkring slottet ligger de grønne vinmarker, som udelukkende er beplantet med Ugni Blanc druer, i det smukke kalkhvide landskab.
Ugni Blanc druen er kendt for sit høje syreindhold og det er netop denne karakter der skal ti for at fremstille de allerbedste Cognacer.

Efter druerne er høstet i oktober måned og der er fremstillet en traditionel vin heraf, påbegyndes den destillationsproces der siden hen skal ende med at frembringe de fornemmeste cognacer. Cognacen destilleres på et lille nærtliggende destilleri i små mængder på traditionelle gamle kobber Alambiques. Herefter lagres cognacen på egetræsfade af Limousin eg i kølige og mørke fugtige kældre med jordstampede gulve. Hvert enkelt fad overvåges nøje og smagen vurderes løbende. Således holdes den højest mulige kvalitet og unikke individuelle karakter.