Tonfiskfilén har tillförts smaken av lokalt odlad chilipeppar från den vulkaniska jorden på Azorerna. Den goda tonfisken, tillsammans med den milda, välbalanserade chilin och den härliga portugisiska olivoljan skapar en härlig smakkombination.

FAKTA
Fisk: Skipjack tonfisk (Katsuwonus pelamis).
Geografi: Atlanten, Azorerna
Nettovikt: 120 g, dränerad vikt 84 g
Hållbarhet: +3 år från köpdatum
Förvaring: Torrt mellan 5 °C och 24 °C
Fångstmetod: Spöfiskad (stång och lina), utan bifångst

ALLERGENER
Fisk

NÄRINGSINNEHÅLL PER 100 G
Energi 1008 KJ/ 241 Kcal
Fett 13 g - varav mättat 1,5 g.
Kolhydrater 0,5 g - varav sockerarter 0 g.
Fiber 0 g,
Protein 31 g.
Salt 1,5 g.