Rattle & Rum är en begränsad upplaga Stout på 7,4%. Byggd på en grund av 5 specialmalt och med bara en humlevariant, den är rik, bubblig och ger lite karibisk stil till utflyktshantverk.
Näsan är en kombination av rik espresso och vanilj. Det är ett rikt uttryck för stilen med framträdande toner av mörk rom, mogna vilda bär och överseende chokladbrownies.