Weingüter Wegeler - Geheimrat J Riesling Spätlese Trocken 2017

449.00 kr.

Weingüter Wegeler - Geheimrat J Riesling Spätlese Trocken 2017

Weingüter Wegeler - Geheimrat J Riesling Spätlese Trocken 2017

Om produkten

Extremt intensivt och mycket välbalanserat vitt vin som visar det bästa från Rheingau-regionen. Härliga doftnoter av stenfrukt som persika och lite tropisk frukt. Ett vin som har god munkänsla, men ändå en fantastisk friskhet från syran. Anteckningar av mogen tropisk frukt och blommor kompletterar fint med fin mineralitet. Ett vin som passar bra med grillad fisk eller intensiva mogna ostar.

Detta är som en motsvarighet, eller kopia, av de stora slotten i t.ex. Bordeaux. Detta vin består av druvor från upp till 15 olika topp vingårdar i Rheingau, runt staden Oesticher. Varje årgång är en optimal kombination för Wegeler för att visa det bästa i den årgången. Vinet har producerats sedan 1983 och är definitivt Wegelers familj stolthet. Vinet är resultatet av senskördade, mycket mogna druvor från familjens bästa åkrar. En naturlig långsam jäsning sker och vinet lagras sedan länge tillsammans med den naturliga fällningen på gamla träfat.

Serving tips

Fisk på grillen
Ljus fisk
Kraftig ost
Mild ost

Anbefalinger

Gröna viner

Frisk & aromatisk
Vin med hög friskhet och spröd syra som kompletteras av en tydlig arombild. Vinerna är lätta, saftiga och passar bra till lätta rätter med fisk, skaldjur och vegetariska alternativ. Gröna viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer Äpplen, päron, melon, kvitten, passionsfrukt, krusbär, blommor, gräs, vita persikor, vitpeppar, lime, citron och mineraler.
Vinområden Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Österrike och Chile.
Druvor & typer Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) och torrontes.

Rosa viner

Fruktig & söt
Viner med en söt och mogen fruktprofil. Vinerna domineras av den sötma som omsluter vinet och som gör det passande till desserter eller aperitif. Rosa viner definieras av deras sockerhalt och kan därför komma från hela världen. Rosa viner kan komma från hela världen eftersom det som definierar dem är deras restsockerhalt.
Aromer Honung, mogna tropiska frukter och blommor.
Vinområden Hela världen.
Druvor & typer Gewurztraminer, Riesling och Muscat.