Det irländska destilleriet Waterford tar single malt-beteckningen till en helt ny nivå. Waterford gör det möjligt - via en kod på varje flaska - att spåra allt från spannmålets ursprung, skördedatum, marken, fatlagringen vid varje enskild tappning.

En extrem inställning till kvalitet och en extrem ärlighet kring produkten.

Gaia 1.1 är tillverkat av spannmål från 7 olika gårdar. Apelsinskal, våt majsfält, mynta och karamell är några av de nyanser som Gaia 1.1 erbjuder