Tenuta delle Terre Nere

En af Italiens store vinpersonligheder, Marco de Grazia har sammen med sin bror Sebastiano købt ca. 30 ha jord på den særdeles aktive vulkan Etnas nordlige skråninger. 23 ha er udlagt til vin og det er planlagt at udvide vindyrkningsarealet til i alt 30-32 ha. Ejendommen råder over nogle af Europas højest beliggende vinmarker, der ligger mellem 600-1000 moh. Det betyder ganske dramatiske døgnvariationer i temperaturen, hvilket er med til at give vinene et stort særpræg og en overraskende kølighed i udtrykket. Et andet afgørende forhold er en række forskellige og helt unikke dyrkningssteder, beplantet med udelukkende lokale blå og hvide druesorter, der er med til at individuere vinene og give dem en betagende vulkansk, mineralsk karakter. Vinplanterne står enkeltvis som små træer, og til de røde vine dyrkes langt overvejende Nerello Mascalese, suppleret med Nerello Capuccio. 

Som det er tilfældet hos alle topproducenter er der stort fokus på arbejdet i marken og ejendommen er certified organic fra og med årgang 2008. Vinifikation af de røde cru-vine sker med burgundisk inspiration, med 10-15 dages maceration og lagring på ca. 25% nye franske barriques i 18 måneder. Ifølge Marco de Grazia selv fremstiller han da også Middelhavets svar på Bourgogne, om end vinenes struktur også genkalder Nebbiolo, der anvendes til Barolo.

Läs mer

Vi rekommenderar

15 varor
Visar: 15 varor
Eko
Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso DOC 2020
Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso DOC 2020
249.00 kr
På väg till lager
Leverans 9-12 dagar
Nyhet
Eko
Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso DOC 2021
Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso DOC 2021
249.00 kr
Finns i lager (11 stk)
Leverans 3-8 dagar
Eko
Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosato DOC 2020
Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosato DOC 2020
259.00 kr
På väg till lager
Leverans 9-12 dagar
Tenuta delle Terre Nere, San Lorenzo 2018
Tenuta delle Terre Nere, San Lorenzo 2018
629.00 kr
Finns i lager (6 stk)
Leverans 3-8 dagar
Tenuta delle Terre Nere, San Lorenzo 2017
Tenuta delle Terre Nere, San Lorenzo 2017
629.00 kr
Finns i lager (1 stk)
Leverans 3-8 dagar
Terre Nere, Ribelle 2017 Toscana Rosso
Terre Nere, Ribelle 2017 Toscana Rosso
238.00 kr
Utsåld
Bli meddelad när varan finns i lager igen
Terre Nere, Eco 2014
Terre Nere, Eco 2014
314.00 kr
Utsåld
Bli meddelad när varan finns i lager igen
Terre Nere, Brunello di Montalcino Riserva 2013
Terre Nere, Brunello di Montalcino Riserva 2013
888.00 kr
Utsåld
Bli meddelad när varan finns i lager igen
Eko
Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso DOC 2019
Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso DOC 2019
229.00 kr
Slutsåld
Kan inte levereras
Bli meddelad när varan finns i lager igen
Eko
Tenuta delle Terre Nere, Etna Bianco DOC 2016
Tenuta delle Terre Nere, Etna Bianco DOC 2016
249.00 kr
Slutsåld
Kan inte levereras
Bli meddelad när varan finns i lager igen
Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso Santo Spiritu DOC 2015
Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso Santo Spiritu DOC 2015
499.00 kr
Utsåld
Bli meddelad när varan finns i lager igen
Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso Guardiola DOC 2015
Tenuta delle Terre Nere, Etna Rosso Guardiola DOC 2015
499.00 kr
Utsåld
Bli meddelad när varan finns i lager igen
Tenuta delle Terre Nere, Calderara Sottana 2015
Tenuta delle Terre Nere, Calderara Sottana 2015
567.00 kr
Utsåld
Bli meddelad när varan finns i lager igen
Tenuta delle Terre Nere, Calderara Sottana 2016
Tenuta delle Terre Nere, Calderara Sottana 2016
599.00 kr
Utsåld
Bli meddelad när varan finns i lager igen