Der indgår Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio og Riesling Italico til denne cuvée. Druerne gæres separat men blendes efterfølgende sammen og lægges i store amforaer, der er begravet under jorden. Vildgæring og ekstrem lang skindkontakt gør at vinen bliver ekstrem koncentreret. Derpå følger 6 års fadlagring i store og gamle fade. Vinen er dyb orange farvet, dufter af marinerede grønne og gule frugter samt smager ekstremt lækker og intenst. En vin som overrasker og slår benene totalt væk under én - fuldstændigt.
Gravner, Breg Anfora 2008
987,00 kr 
Ej i lager
Passar till
Information
| Lagring | 4;6 years from harvest |
| Typ | Vitt vin |
| Land | Italien |
| Område | Friuli |
| Årgång | 2008 |
| Odling | Konventionell |
| Odling | Biodynamiskt |
| Flaskstorlek | 75 cl |
| Alkohol % | 14,00 |
| Korkvariant | Kork |
| Druvor | Chardonnay Pinot Grigio Riesling Sauvignon Blanc |
| Passar till | Fisk - ljus Fågel Grönsaksrätter & Sallader Ljust kött |
Om produkten
Italien
