Barbadoro, Chianti Il Guido 2016

197,00 kr
Ej i lager
Passar till
Information
Appellation
DOCG
Typ
Rött vin
Land
Italien
Område
Toscana
Distrikt
Chianti
Årgång
2016
Odling
Ekologisk
Flaskstorlek
3/4 l
Alkohol %
14,00
Korkvariant
Kork
Druvor
Sangiovese 100%
Passar till
Mörkt kött Ostar - kraftiga
Om produkten

Druvorna skördas manuellt, som det har gjorts i tusentals år i området. På samma milda sätt separeras druvorna från stammen och krossas innan druven från druvorna får jäsning i 15 dagar vid 26 grader.

Chianto Il Guiodo har ett fint rubinrött uttryck och de komplexa aromen som stiger upp från glaset och möter näsan är intensiva och kryddiga med solrosor, röda frukter, björnbär och vanilj. De komplexa nyanserna går tillbaka på tungan, där de solskyddade bären och det intensiva intrycket balanseras med relativt uttalade tanniner.

Italien