Montes, Sauvignon Blanc Outer Limits 2014

299,00 kr
Ej i lager
Passar till
Information
Typ
Vitt vin
Smakprofil
Grön
Land
Chile
Område
Aconcagua Valley
Årgång
2014
Odling
Konventionell
Flaskstorlek
75 cl
Alkohol %
12,50
Korkvariant
Skruvlock
Druvor
Sauvignon Blanc 100%
Passar till
Aperitifs Fisk - ljus Skaldjur
Om produkten

Outer Limits Sauvignon Blanc (100%) gjorde verkligen nära kusten, bara 7 km från Stilla havet och den kalla Humboldt strömmen på 45 hektar Zapallar fält. Det är den enda vingård i området, och som namnet antyder, det skjuter du nästan till gränsen, i den svala miljön, kan du få mogna, bra druvor. Zapallar fältet är mellan 120-150 meter över havet, jorden består av lera och granitlag som ger god dränering och skördarna är låga, 7 ton per år. hektar. Vinet lagras helt i tankar av stål för att säkerställa en aromatisk färskhet och renlighet. Vinet har en ljusgul färg med en grön nyans. Doften hittar fläder, men också passionsfrukt och inslag av lime. Smaken är tät och mineral med vegetabiliska inslag av sparris och bakade lök och massor av frukt som röda druvor och lime. Den vackra syra ger vackra "skärpa", bra balans och finish. Servera den på 10-12 grader till färska skaldjur, för aromatiska (men inte alltför starka) asiatiska rätter, som kyckling. En stor Sauvignon Blanc med stor druetypicitet.

Chile

Andra populära

  1. Montes, Limited Selection, Cabernet Sauvignon Carmenére 2017
    Montes, Limited Selection, Cabernet Sauvignon Carmenére 2017
    192,00 kr
    Leverans 4-5 arbetsdagar
    Leverans 4-5 arbetsdagar
  2. Aldea, White Verdejo, 0,0 Alcohol Free
    Aldea, White Verdejo, 0,0 Alcohol Free
    50,00 kr
    Leverans 4-5 arbetsdagar
    Leverans 4-5 arbetsdagar
  3. Domaine Guy Mousset, Les Garrigues, Cotes du Rhone Villages 2017
    Domaine Guy Mousset, Les Garrigues, Cotes du Rhone Villages 2017
    308,00 kr
    Leverans 4-5 arbetsdagar
    Leverans 4-5 arbetsdagar
  4. Fußer, Riesling Trocken 2019 - 1 Liter
    Fußer, Riesling Trocken 2019 - 1 Liter
    199,00 kr
    Leverans 4-5 arbetsdagar
    Leverans 4-5 arbetsdagar