Encus Taleia Sauvignon Blanc/Semillon 2013

283,00 kr
Ej i lager
Passar till
Information
Lagring
2;8 years from harvest
Typ
Vitt vin
Smakprofil
Grön
Land
Spanien
Årgång
2013
Odling
Konventionell
Odling
Biodynamiskt
Flaskstorlek
75 cl
Alkohol %
12,50
Korkvariant
Kork
Passar till
Aperitifs Fisk - fet Fisk - ljus Skaldjur
Om produkten

Alla Castell d'Encus viner följer samma filosofi: Cool vingårdar ligger i 1000 meters höjd, biodynamisk odlat, jästa främst i gamla badkar huggen i klipporna och minimal användning av svavel i källaren. Sauvignon Blanc och lite Semilion där en liten del av vinet jäsa i nya ekfat, resten i små ståltankar och gamla stenburkar. Vinet lagras under 9 månader i flaskan innan release. Härliga intensiva och mycket rena dofter med nyanser av särskilt nektariner, citronskal, muskot och saffran. Smaken är komplex, exakt och med en trevlig mjuk krämig frukt grund. Fruktsyra hålls smidig och saftigt. Vi rekommenderar att lufta vinet en timme före servering på 10-12 grader.

Spanien

Andra populära

  1. Planeta, Rose 2018
    Planeta, Rose 2018
    199,00 kr
    Leverans 4-5 arbetsdagar
    Leverans 4-5 arbetsdagar
  2. Carmen, Winemaker's Red Cabernet Sauvignon Blend 2016
    Carmen, Winemaker's Red Cabernet Sauvignon Blend 2016
    379,00 kr
    Leverans 4-5 arbetsdagar
    Leverans 4-5 arbetsdagar
  3. Domaine Raoul Gautherin, Chablis 1er Cru Vaillons 2018
    Domaine Raoul Gautherin, Chablis 1er Cru Vaillons 2018
    398,00 kr
    Leverans 4-5 arbetsdagar
    Leverans 4-5 arbetsdagar
  4. Thylandia, Whisky Likør
    Thylandia, Whisky Likør
    350,00 kr
    Leverans 4-5 arbetsdagar
    Leverans 4-5 arbetsdagar