Serego Alighieri, Poderi BellOvile 2015

208,00 kr
Få erbjudande för produkt
Leverans 4-5 arbetsdagar
Passar till
Information
Typ
Rött vin
Land
Italien
Område
Toscana
Årgång
2016
Odling
Traditionellt
Flaskstorlek
75 cl
Alkohol %
13,00
Korkvariant
Kork
Druvor
Canaiolo 15% Sangiovese 80%
Passar till
Fågel Grönsaksrätter & Sallader Ljust kött
Om produkten
Smagekommentarer_x000D_ Duften er ren og præcis med toner af solbær og brombær. I smagen skaber syren balance i den fede frugt og de modne tanniner så vinen ender op i lang harmonisk eftersmag._x000D_ _x000D_ Vinifikation_x000D_ Druerne afstilkes, hvorefter mosten ligger med skindkontakt, inden gæringen sættes i gang på ståltanke ved hjælp af kunstgær. Efter endt gæring lægges vinen på 600 liters franske egetræsfade (50% nye, 25% to år gamle og 25% tre år gamle) i 12 måneder. Herefter lagres vinen yderligere seks måneder på flaske, inden den frigives til salg.
Italien