Serego Alighieri, Poderi BellOvile 2014

197,00 kr
Få erbjudande för produkt
Leverans 7-8 arbetsdagar
Passar till
Information
Lagring
2;5 years from harvest
Appellation
IGT
Typ
Rött vin
Land
Italien
Område
Toscana
Årgång
2014
Odling
Traditionellt
Flaskstorlek
3/4 l
Alkohol %
13,00
Korkvariant
Kork
Druvor
Sangiovese 80%
Passar till
Kryddiga rätter Mörkt kött
Om produkten
Smagekommentarer_x000D_ Duften er ren og præcis med toner af solbær og brombær. I smagen skaber syren balance i den fede frugt og de modne tanniner så vinen ender op i lang harmonisk eftersmag._x000D_ _x000D_ Vinifikation_x000D_ Druerne afstilkes, hvorefter mosten ligger med skindkontakt, inden gæringen sættes i gang på ståltanke ved hjælp af kunstgær. Efter endt gæring lægges vinen på 600 liters franske egetræsfade (50% nye, 25% to år gamle og 25% tre år gamle) i 12 måneder. Herefter lagres vinen yderligere seks måneder på flaske, inden den frigives til salg.
Italien