Segura Viudas, Cava Gran Cuvee, Reserva Brut

Gran Cuvée Brut Reserva är det yngsta barnet från Segura Viudas. Målet har varit att skapa en CAVA toppklass som återspeglar elegans och finess, som de gamla, traditionella och lokala sorter, Macabeo och Parellada, kan ge. Spannmålsskördarna i den valda paket lera som levererar druvor till Gran Cuvée är mindre än hälften av tillåtna. 85% av druvorna är Macabeo bidrar med fruktiga aromer och Parellada som erbjuder finess, friskhet och blommiga aromer. Resterande 15% utgjordes av Chardonnay druvor, som hjälper till med kroppen, arom och fräschör, liksom Pinot Noir som ger kropp och en delikat touch av röda bär.