Feudi di san Marzano Bianco 2017

134,00 kr
Ej i lager
Passar till
Information
Typ
Vitt vin
Land
Italien
Årgång
2017
Odling
Traditionellt
Flaskstorlek
75 cl
Alkohol %
12,50
Korkvariant
Skruvlock
Passar till
Fisk - ljus Grönsaksrätter & Sallader Ljust kött Skaldjur
Om produkten

Bianco Salento är tillverkad Verdeca av 50%, 40% och 10% Malvasia Bombino bianco som kommer från utvalda paket i Salento-området. Bianco Salento har en vacker grön-gyllene färg och en mycket omedelbar, aromatisk doft med toner av mogna persikor och passionsfrukt. Smaken är också mycket fruktig och charmiga med citrustoner. Det är ett vin som är väl lämpad för exempel. pasta eller risotto rätter med fisk eller skaldjur, fisk och skaldjur och de flesta vegetariska rätter. Det är också perfekt för kalla bufféer eller ett litet glas i förtid. Feudi di San Marzano (grundat 1962) är en av de viktigaste vinproducenterna i Salento-området och får sin druvor från många små producenter att ha långvarig kontakt med. Sedan 2003, också arbetade vi ett nära samarbete med Farnese Vini. Vingården ligger nära Taranto och är utrustad med den modernaste utrustningen, vi idag kan föreställa vinframställning. För att göra vin från druvor från ca 500 hektar. kräver utrymme när du samtidigt försöker hålla karaktär från de bästa tomter. Jorden i området består huvudsakligen av "Terrarossa", en röd sand, sten och kalkrika jordar med spår av järn, vilket ger marken dess röda färg. Denna typ av mark är perfekt för druvor som Primitivo, Negroamaro och Fiano.

Italien