Candela, Inspiration Malbec 2015

141,00 kr
Ej i lager
Passar till
Information
Lagring
1;5 years from harvest
Typ
Rött vin
Land
Argentina
Område
Mendoza
Årgång
2015
Flaskstorlek
75 cl
Alkohol %
13,00
Korkvariant
Skruvlock
Druvor
Malbec 100%
Passar till
Ljust kött Mörkt kött Ostar - Milda
Om produkten

Här, de använda 100% Malbec från sin egen vingård i Agrelo (950 meter över havet) och Alta (1250 m.ö.h.) planterade med 5000 vinstockar per. hektar, så att utbytet per. vinstockar är låg, samtidigt som kvaliteten i sin tur är slut. Båda fält odlas enligt hållbara principer. Vinet är helt jäst i rostfria ståltankar och genomgår sedan en malolaktiska jäsningen. Den avrunna efter en kort vistelse i ståltankar - allt detta för att bevara så mycket frukt karaktär druva som möjligt.

Argentina