Brown Brothers Sparkling Shiraz 2010

319,00 kr
Få erbjudande för produkt
Leverans 4-5 arbetsdagar
Passar till
Information
Typ
Mousserande vin
Land
Australien
Område
Victoria
Årgång
2010
Odling
Traditionellt
Flaskstorlek
75 cl
Alkohol %
13,50
Korkvariant
Kork
Druvor
Shiraz 100%
Passar till
Fågel Ljust kött Vilt
Om produkten

Sparkling Shiraz görs av druvor som laddas ner från bolagets vingårdar i Heathcote i centrala Victoria, ett område som ger några av de bästa Shiraz druvor i Victoria. Efter en alkoholjäsning är vinet lagrats 12 månader i amerikanska fat. Då vinet tappas på flaskor som tillsätts lite socker sprit och slutligen vinet genomgår en andra jäsning efter Méthode traditionell teknik, vilket gör det mousserande. Sparkling Shiraz har en vacker, glänsande, rubinröd färg. Doften hittar toner av svarta vinbär, lakrits och bitter choklad. I munnen vinet är fylligt och skarpa, med god sammet och en god frukt komplexitet i eftersmaken. Det är färskhet som vinner i slutändan. Servera den till anka, kyckling eller fågelvilt - som med mörka såser, svamp och möjligt. skogs bär. Det kommer också att passa fint klassisk jul.

Australien