Avignonesi, Vino Nobile di Montepulciano 2013

387,00 kr
Ej i lager
Passar till
Information
Typ
Rött vin
Land
Italien
Område
Toscana
Distrikt
Montepulciano
Årgång
2013
Odling
Traditionellt
Flaskstorlek
75 cl
Alkohol %
14,00
Korkvariant
Kork
Druvor
Sangiovese 100%
Passar till
Mörkt kött Ostar - kraftiga Ostar - Milda
Om produkten

Vino Nobile di Montepulciano laves på 100% Prugnolo Gentile (Sangiovese) fra ejendommene I Poggetti. Efter gæringen på rustfrie ståltanke efterfulgt af en malolaktisk gæring bliver 50% af rødvinen modnet i 24 måneder på store træfade, mens 50% bliver modnet i samme tidsrum på barriques af 225 l. Efter aftapningen bliver rødvinen yderligere modnet i kælderen for en periode af 6 måneder.

Rødvinen har en meget flot, mørk, blank, rubinrød farve, og duften udvikler sig hurtigt i glasset med både delikate og samtidig eksotiske nuancer af blommer, chokolade og tjære. Duften melder om en meget kompleks rødvin, og det bliver rigeligt bekræftet af smagen, hvor rødvinen igen viser både sin myndige og strukturerede side men også finesse og charme. Det er karakterer af modne, mørke bær, som dominerer med en næsten sart nuance af violer i eftersmagen.

Server den med grillet eller stegt lam eller okse, til vildtretter eller modne oste.

Italien

Andra populära

  1. Avignonesi, Avignonesi Occhio Pernice 2000
    Avignonesi, Avignonesi Occhio Pernice 2000
    2 627,00 kr
    Leverans 4-5 arbetsdagar
    Få erbjudande för produkt
    Leverans 4-5 arbetsdagar
    Få erbjudande för produkt
  2. Avignonesi, Cortona, Toscana, Desiderio 2013
    Avignonesi, Cortona, Toscana, Desiderio 2013
    700,00 kr
    Leverans 6-7 arbetsdagar
    Få erbjudande för produkt
    Leverans 6-7 arbetsdagar
    Få erbjudande för produkt
  3. Vinpakke - Lecco Crianza 6+1
    Vinpakke - Lecco Crianza 6+1
    1 960,00 kr
    Leverans 4-5 arbetsdagar
    Få erbjudande för produkt
    Leverans 4-5 arbetsdagar
    Få erbjudande för produkt
  4. La Braccesca, Antinori, Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2015
    Leverans 4-5 arbetsdagar
    Få erbjudande för produkt