Vina Muriel, Rioja Reserva Blanco 2015

249.00 kr.

Vina Muriel, Rioja Reserva Blanco 2015

Vina Muriel, Rioja Reserva Blanco 2015

Serving tips

Fisk på grillen
Fet fisk
Ljus fisk
Skaldjur

Om produkten

Denne vin representerar tilbagevenden til en stil, der huskes for sin eksklusivitet: lagring af den hvide Viura-drue. Aromatisk afspejler come in stor kompleksitet: i det player nuancer af citrusfrugter og hvide blomster sammen med fine og ristede krydderier fra fadlagringen. I munden skiller en blanding af friskhed sig ud med en følelse af blødhed og krop, som giver en fornemmelse af længde i munden.
In helt specielt hvidvin

Vina Muriel Reserva Blanco är lavet 100% på Viura druer från Elciego-området, där druen traditionelt har stået i bakgrunder för Tempranillo-produktionen, men kan också också utvecklas utmärkt vin

Efter in let presning gæres druerne i nye franske egetønder i 25 dage. När gæringen är afsluttet, modnes vinen i de samma tonern i ytterligare otte månader. I de första lagringsfaser omrøres vinen med jævne mellemrum fra sin fine bær, vilket är med till at skapa følelsen av volym och glathed. Efter fadlagringen tappar vinen på flasken och forbliver i flaskestativet i minst 18 månader, inom den går på marknaden, vilket i denna sidste fas gör vid vinen opnår och stor komplexitet och finess, där gör denna vin så speciel.

Anbefalinger

Gula viner

Krämig & krispig
Viner med en krämig munkänsla och frisk bakomliggande syra. En arombild som domineras av mogna och gyllene frukter och inslag av fatlagring. Ofta viner i den högre kvalitetsklassen. Vinerna serveras till krämiga rätter med fisk eller fjäderfä. Gula viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer Gula äpplen, ananas, mango, mogna persikor, citronskal, äppelpaj, apelsiner, smör, yoghurt, nötter, brioche och vanilj.
Vinområden Bourgogne, Champagne, Oregon, Nya Zeeland, Sydafrika, Washington och Norditalien.
Druvor & typer Chardonnay (fatlagrad), albariño, pinot gris och chenin blanc (Sydafrika).