Joseph Drouhin, Macon Villages 2018

169,00 kr
Få erbjudande för produkt
Leverans 4-5 arbetsdagar
Passar till
Information
Appellation
AOP
Typ
Vitt vin
Land
Frankrike
Område
Bourgogne
Distrikt
Côte Mâconnaise
Årgång
2018
Odling
Traditionellt
Flaskstorlek
75 cl
Alkohol %
13,00
Korkvariant
Kork
Druvor
Chardonnay 100%
Passar till
Fisk - ljus Skaldjur
Om produkten

Maison Joseph Drouhin har, siden huset blev grundlagt i 1880, været en af forkæmperne for de autentiske Bourgogne-vine. Som Robert Drouhin selv siger: "Der skal være en naturlig sammenhæng mellem jordens terroir og det, som vinen udtrykker".
Denne filosofi er medvirkende til, at man hos Maison Joseph Drouhin er meget bevidst om at tage vare på det miljø, der omgiver vinstokkene. Man undgår derfor helst at sprøjte mere end højst nødvendigt, men foretrækker at luge mellem stokkene. Der anvendes i høj grad organisk gødning til at nære og biologiske midler til at forsvare vinstokkene med.
Der bliver tænkt på fremtiden, for, som familiens overhoved siger, der skal jo også være noget til næste generation. Faktisk er man allerede på nuværende tidspunkt så langt i processen, at husets Chablis-vine udelukkende dyrkes på økologisk vis, så det nu kun er i Bourgogne, man stadig må hjælpes lidt på vej af nutidens hjælpemidler.

Macon er beliggende i den sydlige del af Bourgogne, umiddelbart op af Pouilly Fuissé. Jordbunden er en blanding af ler og kalksten med enkelte forsteninger. Da der er meget langt mellem den kvalitetsmæssige top og bund i Macon, er det, måske mere end noget andet sted vigtigt, at man er opmærksom på navnet på producenten. Her er Maison Joseph Drouhin et godt referencepunkt, da man udelukkende opkøber druer hos de bedste avlere i distriktet, hvilket ofte er avlere, som familien har arbejdet sammen med i generationer.

Vinifikation
Vinificering finder udelukkende sted på rustfrie ståltanke.
Frankrike

Andra populära

  1. Mas De Lunés, Secret De Lunes Chardonnay 2018
    Mas De Lunés, Secret De Lunes Chardonnay 2018
    234,00 kr
    Leverans 6-7 arbetsdagar
    Få erbjudande för produkt
    Leverans 6-7 arbetsdagar
    Få erbjudande för produkt
  2. Edouard Delaunay, Bourgogne Chardonnay Septembre 2017
    Edouard Delaunay, Bourgogne Chardonnay Septembre 2017
    289,00 kr
    Leverans 4-5 arbetsdagar
    Få erbjudande för produkt
    Leverans 4-5 arbetsdagar
    Få erbjudande för produkt
  3. Joseph Drouhin, Chablis Reserve de Vaudon 2018 - 37,5 cl
    Joseph Drouhin, Chablis Reserve de Vaudon 2018 - 37,5 cl
    187,00 kr
    Leverans 5-6 arbetsdagar
    Få erbjudande för produkt
    Leverans 5-6 arbetsdagar
    Få erbjudande för produkt
  4. Joseph Drouhin, Macon Bussieres les Clos 2018
    Joseph Drouhin, Macon Bussieres les Clos 2018
    Innan 233,00 kr 186,00 kr
    Spara 47,00
    (Erbjudandet tillgängliga till 31-07-2020)
    Leverans 4-5 arbetsdagar
    Få erbjudande för produkt
    Leverans 4-5 arbetsdagar
    Få erbjudande för produkt