Heathcote II

Anbefalinger

Visar: 0 varor

Heathcote II skapas av dansken Peder Rosdal och fransmannen Lionel Flutto, som producerar röda viner av högsta kvalitet från sina egna vingårdar, planterade huvudsakligen med Shiraz, men också små tomter av Carbenet Sauvignon, Carbernet Franc och Merlot. De äldsta vinstockarna har en medelålder på 10 år.

Peder är en franskutbildad "vinmakare" och han är ansvarig för att tillverka vinet. Han använder traditionella men fortfarande moderna vinifieringsmetoder hämtade från sina erfarenheter i Europa och Kalifornien.

Alla viner är torra och de lagras på de finaste franska ekfaten i 18 månader.

Heathcote II har, sedan den första årgången släpptes, skördat mycket fina poäng, nära de magiska 100 poängen, från bland annat den amerikanska vinjournalisten Robert Parker.