Domaine Philippe Chéron

Domaine Philippe Chéron

Domaine Philippe Cheron er noget så usædvanligt som et spritnyt Domaine med topklasse vinmarker med gamle vinstokke, og en både talentfuld og erfaren ejer, der bogstavelig talt selv passer hver enkelt vinstok på sit 4,5 ha. store Domaine. Philippe Cheron er uddannet ønolog fra Lycée Viticole i Beaune. Han begyndte sin karriere som vinmager på familiens vingård i Gigondas. Senere rykkede han tilbage til familiens negociant virksomhed i Gevrey-Chambertin, hvor han fik et intimt kendskab til de forskellige terrois i Côte de Nuits. Talentet var åbenlyst og Philippe fik tilbudt job som regisseur på det dengang skrantende Domaine Jean Claude Belland i Santenay, som han bragte tilbage til nye hidtil usete højder. Ejeren af Domainet blev imidlertid alvorligt syg, og var i 2010 tvunget til at sælge - og Philippe fandt nu sig selv uden job... 

Heldet tilsmilede ham imidlertid, idet Philippes bedstefar, Paul Misset, i slutningen af 30'erne havde købt en række topklasse parceller i Clos Vougeot, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny og Gevrey-Chambertin. Parcellerne havde været langtidsleasede til andre Domainer, men kontrakten udløb imidlertid i 2010. Så Philippe overtog familiens parceller, og etablerede sig i en tidligere negociants kældre i Nuits St. Georges. 

Handla av
Shoppingalternativ
Pris
kr
kr
Alkohol %
2
Passar till
1
2
1
2

Domaine Philippe Chéron

2 artiklar

per sida
Sortera efter
Sätt fallande sortering

Domaine Philippe Chéron

2 artiklar

per sida