Orin Swift Cellars, 8 Years in the desert 2018

643,00 kr
Leverans 4-5 arbetsdagar
Passar till
Information
Typ
Rött vin
Land
USA
Område
Californien
Årgång
2018
Odling
Konventionell
Odling
Traditionellt
Flaskstorlek
75 cl
Alkohol %
15,60
Korkvariant
Kork
Druvor
Grenache  Petite Sirah  Syrah  Zinfandel 
Serveringstemperatur
15-17°C
Passar till
Köttbit (på grillen) Mörkt kött Vilt
Om produkten

Djuplila och extremt intensiv med intensiva doftintoner av björnbär och svarta vinbär samt syltade plommon. Lägg till kryddiga toner av peppar och kryddnejlika så är vi där. Smaken är fantastisk, med massor av tät frukt, där fokus ligger på svart mogen frukt. Tannin och syra hjälper till att skapa en balans i smaken, som slutar med en lång och sammetslen eftersmak.

Ett helt unikt vin som bara kommer på marknaden 8 år i rad. Vinet tillverkas på basis av zinfandel blandad med syrah, petite sirah och grenache. Som vinmakaren Dave Phinney alltid säger, ”Zinfandel är inte den enklaste druvan att arbeta med. Särskilt tidpunkten för plockning är avgörande för vinets slutliga kvalitet! ” Druvorna för detta vin väljs bland några av de bästa och mest ikoniska fälten i Kalifornien. Monte Rosso, Besmark, Korte och Frei Ranch. Vinet åldras i 8 månader i en kombination av franska och amerikanska ekfat, varav 37% är nya.

Andra populära

  1. Orin Swift Cellars, Papillon 2018
    Orin Swift Cellars, Papillon 2018
    1 030,00 kr
    Leverans 4-5 arbetsdagar
    Leverans 4-5 arbetsdagar
  2. Orin Swift Cellars, Palermo Cabernet Sauvignon 2017
    Orin Swift Cellars, Palermo Cabernet Sauvignon 2017
    748,00 kr
    Leverans 10-11 arbetsdagar
    Leverans 10-11 arbetsdagar
  3. Orin Swift Cellars, Abstract Grenache 2018
    Orin Swift Cellars, Abstract Grenache 2018
    533,00 kr
    Leverans 4-5 arbetsdagar
    Leverans 4-5 arbetsdagar
  4. Orin Swift Cellars, Mannequin 2018
    Orin Swift Cellars, Mannequin 2018
    472,00 kr
    Leverans 10-11 arbetsdagar
    Leverans 10-11 arbetsdagar