Yering Station, Village Cabernet Sauvignon 2015

290,00 kr
Ej i lager
Passar till
Information
Typ
Rött vin
Land
Australien
Område
Victoria
Distrikt
Yarra Valley
Årgång
2015
Odling
Konventionell
Flaskstorlek
75 cl
Alkohol %
14,00
Korkvariant
Skruvlock
Druvor
Cabernet Sauvignon 100%
Passar till
Mörkt kött Långkok
Om produkten

Här är 100% Cabernet Sauvignon från fina fält i Yarra Valley. Året innehöll perfekt väder under månaderna fram till skörd med varma, soliga dagar och kalla nätter för att säkerställa en fullständig smakutveckling utan tecken på mognad. I vinhuset är musten jäsad i. stål tankar och öppen fermentationskärl med förlängd maceration, sedan den har lagrats i 18 månader i franska rätter före filtrering och buteljering.



Är du strukturerad Cabernet Sauvignon från något svalare områden, det finns mycket glädje som finns i vinets doft: Utanför glaset flyter mogna och frodiga nyanser av svarta vinbär, rabarber, mynta och tryffel. I smaken lagt mocka och kakao med hög fyllnads från silkeslena tanniner träffar tungan innan det når i en lång och runda eftersmak.



Yering Station Cabernet är ett stort vin som kan erbjuda alla typer av tunga kötträtter från pannan, pannan och grill för en dans - som kryddad med gröna örter och åtföljs av sallad med gröna bönor. Det är redo att dricka här och nu, men kommer att utvecklas ännu mer komplexitet under de kommande fem åren. Öppna den en timme före servering vid 15-16 grader.

Australien

Andra populära

  1. Tenuta San Leonardo, Terre di San Leonardo 2016
    Tenuta San Leonardo, Terre di San Leonardo 2016
    179,00 kr
    Leverans 8-9 arbetsdagar
    Leverans 8-9 arbetsdagar
  2. Yarra Yering Dry Red Wine No2 2014
    Yarra Yering Dry Red Wine No2 2014
    771,00 kr
    Leverans 9-10 arbetsdagar
    Leverans 9-10 arbetsdagar
  3. Worthy Park Single Estate Reserve Rum
    Worthy Park Single Estate Reserve Rum
    695,00 kr
    Leverans 4-5 arbetsdagar
    Leverans 4-5 arbetsdagar
  4. Churchill-Graham, 20 Years Old Tawny Port
    Churchill-Graham, 20 Years Old Tawny Port
    Ord. pris 482,00 kr 452,00 kr
    Leverans 4-5 arbetsdagar
    Leverans 4-5 arbetsdagar