Tor del Colle, Brindisi Riserva DOC 2016

129,00 kr
Få erbjudande för produkt
Leverans 4-5 arbetsdagar
Passar till
Information
Typ
Rött vin
Land
Italien
Årgång
2016
Flaskstorlek
75 cl
Alkohol %
13,00
Korkvariant
Kork
Druvor
Malvasia 10% Negroamaro 80% Sangiovese 10%
Passar till
Kryddiga rätter Mörkt kött Ostar - Milda Ostar - kraftiga
Om produkten

Tor del Colles Brindisi Rosso Riserva fremstilles af 80 % Negroamaro, 10 % Malvasia Nero og 10 % Sangiovese. Druerne høstes i ande halvdel af september, og gæres helt traditionelt, og med en efterfølgende maceration på drueskindet på 15 dage. Den unge vin lagres 12 måneder på fad og 12 måneder på tank inden aftapningen. Resultatet er en dybrød og duftende vin, der tilbyder intense aromaer af røde frugter med små strejf af vanilje. Smagen er fyldig, balanceret og munder ud i en frisk og mineralsk finish.

Italien