Stag's Leap Wine Cellars, Cask 23, Cabernet Sauvignon 2018

3,999.00 kr.

Stag's Leap Wine Cellars, Cask 23, Cabernet Sauvignon 2018

Stag's Leap Wine Cellars, Cask 23, Cabernet Sauvignon 2018

Om produkten

CASK 23 var bland de mest eftertraktade Cabernet Sauvignon viner och ett samlarobjekt för vinälskare världen över. CASK 23 blev som vinmakare André Tchelistcheff 1974 upptäckte att ett enda parti druvor smakade ganska ovanligt underbart, så han uppfann "recept", som idag är en blandning av de bästa frukt från två prestigefyllda vingårdar SLV och FAY. CASK 23 är strukturerad, mycket koncentrerad, intensiv i sin krydrethed med en elegant, tannisk bite. Fina inslag av anis, körsbär och parfym i det här perfekt och välskötta vin.

Serving tips

Mörkt kött

Anbefalinger

Lila viner

Kraftig & fruktig
Viner med stor intensitet, fruktighet och power. Viner som är mörka och mycket mogna i fruktbilden. Servera de kraftiga och intensiva vinerna med rött kött, kraftiga grytor eller BBQ. Lila viner kommer ofta från områden med mycket sol och värme. Lila starkvin serveras med blåmögelost och chokladdesserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, söt lakrits, söt tobak, kanderade bär, kaffe, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Södra Frankrike, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, södra Italien, Kalifornien, Argentina och Australien.
Druvor & typer Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, syrah, grenache, primitivo/zinfandel, negroamaro, carmenere och malbec.