Mikkeller Spirits, Rum Cask Black

725,00 kr
Ej i lager
Information
Typ
Brandy
Flaskstorlek
37,5 cl
Alkohol %
43,00
Om produkten

Rum Cask Black är en spännande produkt som tillverkas genom att destillera en av huset flagskibsøl, Mikkeller Black, en AVB Imperial Stout på 17,5%, vilket är särskilt potential att ge en sprit ingen. Den använder en destillationsapparat av kopparn, som destilleras små satser åt gången. Det ger en fruktig, ren sprit, med en smak av humle och mörk malt. Denna anda är fortfarande ganska rå och måste lagras på olika utvalda fat. Den använder olika rätter för varje parti, var och en ger en unik Biddrag smak, doft och färg. Rum Cask Black lagras på Romfade från den tidigare danska kolonin på St Croix. Fat ger en sötma som perfekt balanserar mörkret, humle och maltig ølnoter. Kombinationen av Romfade och öl Brandy kompletterande exemplariskt, och det kändes nästan som ett symbiotiskt äktenskap mellan öl och rom. Kanske den mest väl avrundad och slutföra tre öl Brandys i Black Series. Rum Cask Black vann Double Gold på World Spirits Competition i San Francisco 2014