Rolly Gassmann, Terroir Des Chateau Forts 2017

149.00 kr.
Bliv medlem
Earn 5% on all purchases

Rolly Gassmann, Terroir Des Chateau Forts 2017

category label Eko

Rolly Gassmann, Terroir Des Chateau Forts 2017

Kropp Medium
Aciditet Medium
Sötma Halvtør

Aroma

Grøn frugt
Citrus frugt
Sten frugt

Aroma

Grøn frugt
Citrus frugt
Sten frugt

Facts

Kropp:
Medium
Aciditet:
Medium
Årgång:
2017
Lagring:
2;4
Flaskstorlek:
750 ml
Korkvariant:
Kork
Alkohol %:
12,50
Område:
Land:
Frankrike
Druvor:
Auxerrois 75%
Serveringstemperatur:
8-10°C
Odling:
Biodynamisk
Smakprofil:
Grøn
Sötma:
Halvtør

Serving tips

Aperitif
Ljus fisk
Vegetariska rätter
Mild ost
Skaldjur

Om produkten

Detta vin fungerar som huset Edelzwicker. Namnet Edelzwicker är synonymen för ett blandat vin. Vanligtvis består viner från Alsace bara av en druva, men som en blandning (Edelzwicker) tillverkar producenten en blandning. I flera fall kan detta vara husets prestige, men så är det inte längre. Denna version består av druvorna Auxerrois 3/4 del och resten Gewurztraminer. Vinet har en något gyllene färg, är rikt på både arom och smak, där du också hittar lite krydda och fin intensitet.

Andra populära produkter

Gröna viner

Frisk & aromatisk
Vin med hög friskhet och spröd syra som kompletteras av en tydlig arombild. Vinerna är lätta, saftiga och passar bra till lätta rätter med fisk, skaldjur och vegetariska alternativ. Gröna viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer: Äpplen, päron, melon, kvitten, passionsfrukt, krusbär, blommor, gräs, vita persikor, vitpeppar, lime, citron och mineraler.
Vinområden: Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Österrike och Chile.
Druvor & typer: Riesling, sauvignon blanc, albariño, pinot grigio, pinot blanc, sylvaner, grüner veltliner, chenin blanc (loire) och torrontes.