Rolly Gassmann är en av de bästa producenterna i Alsace. Därför är de klassiska druvorna på Gassmann också intressanta att bekanta sig med. Denna Riesling är full av elegant mogen frukt med gröna fruktnyanser och lime. Detta i både arom och smak. Ytan har undertoner av akacihonung och mineralgranit nyanser !!! Perfekt för ingefära-baserade asiatiska rätter.