Quinta das Carvalhas, Red Blend 2018

129.00 kr.

Quinta das Carvalhas, Red Blend 2018

Quinta das Carvalhas, Red Blend 2018

Kropp Fyldig
Aciditet Høj
Sötma Tør

Aroma

Rød frugt
Mørk frugt
Andre krydderier

Vår utvärdering

Dette er en super hverdagsvin fra vingården Quinta das Carvalhas i Douro-dalen. Det er en moderne og saftig rødvin, fyldt med generøse modne sorte og røde skovbær, der er i en flot balanceret struktur mellem frugtsyre og bløde tanniner. Vinen besidder en fast karakter, der gør at den kan lagres og så passer den fint til den mere intense og fede vintermad.

Om produkten

Det er en moderne og saftig rødvin, fyldt med generøse modne sorte og røde skovbær, der er i en flot balanceret struktur mellem frugtsyre og bløde tanniner. Vinen besidder en fast karakter, der gør at den kan lagres et par år og så passer den fint til den mere intense og fede vintermad. Server ved 16-18°C i almindelige rødvinsglas. Drik til grillet svinekød.

Aroma

Rød frugt
Mørk frugt
Andre krydderier

Facts

Tannin:
Høj
Sötma:
Tør
Aciditet:
Høj
Kropp:
Fyldig
Smakprofil:
Område:
Douro
Årgång:
2018
Odling:
Konventionell
Storlek:
750 ml
Alkohol %:
14,00
Korkvariant:
Kork
Druvor:
Tinta Roriz 40%
Touriga Franca 20%
Serveringstemperatur:
16-18°C

Serving tips

Ljust kött
Mörkt kött
Mild ost

Anbefalinger

Lila viner

Kraftig & fruktig
Viner med stor intensitet, fruktighet och power. Viner som är mörka och mycket mogna i fruktbilden. Servera de kraftiga och intensiva vinerna med rött kött, kraftiga grytor eller BBQ. Lila viner kommer ofta från områden med mycket sol och värme. Lila starkvin serveras med blåmögelost och chokladdesserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, söt lakrits, söt tobak, kanderade bär, kaffe, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Södra Frankrike, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, södra Italien, Kalifornien, Argentina och Australien.
Druvor & typer Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, syrah, grenache, primitivo/zinfandel, negroamaro, carmenere och malbec.