Krämig & krispig
Quinta das Carvalhas, Carvalhas Branco 2019
299.00 kr
Leverans hem till dörren
Trygg E-Handel
TrustpilotOm produkten
Smagen er delikat og intens med en god mundfylde i en rigtig god balance. Man smager noget lime, hvid chokolade, friskrørt smør og nogle urter, sammen med noter af krydderier fra opholdet på fad. Vinen er lavet af druesorterne 50% Viosinho og 50% Gouveio, der plukkes, når de er perfekt modne. Efter gæring lagrer vinen i franske egetræsfade i ca. 8 måneder på sit grove bundfald. Der røres rundt i fadene 2 gange om ugen for at få den maksimale smag i vinen. Server den ved 10-12° i store hvidvinsglas - eller i almindelige rødvinsglas. Drik den til fx: Grydestegt kylling med smørsovs til.
Gula viner
Krämig & krispig
Viner med en krämig munkänsla och frisk bakomliggande syra. En arombild som domineras av mogna och gyllene frukter och inslag av fatlagring. Ofta viner i den högre kvalitetsklassen. Vinerna serveras till krämiga rätter med fisk eller fjäderfä. Gula viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer:
Gula äpplen, ananas, mango, mogna persikor, citronskal, äppelpaj, apelsiner, smör, yoghurt, nötter, brioche och vanilj.
Vinområden:
Bourgogne, Champagne, Oregon, Nya Zeeland, Sydafrika, Washington och Norditalien.
Druvor & typer:
Chardonnay (fatlagrad), albariño, pinot gris och chenin blanc (Sydafrika).