Pira, Barbera d'Alba 2020

299.00 kr.

Pira, Barbera d'Alba 2020

Pira, Barbera d'Alba 2020

Serving tips

Biff på grillen
Pasta & Pizza
Risotto

Vår utvärdering

Mättad rubinröd färg. Fruktig, uttrycksfull aromatisk profil med en touch av körsbär och vilda bär. Din mun saftig, kryddig och med djup, smak och längd.

Om produkten

Mättad rubinröd färg. Fruktig, uttrycksfull aromatisk profil med en touch av körsbär och vilda bär. Din mun saftig, kryddig och med djup, smak och längd.



Piras Barbera d'Alba kommer från en hög position i kommunen Roddino, gränsar till Serralunga d'Alba. De 2 hektarna köptes 1999 och det första året var 2003 och därmed från ett mycket varmt år och från mycket unga växter: Vinet var briljant och har sedan förenat en nyanserad fruktig och djup som är noggrant matchad och markerad av ek med en fin saftig smak. Barbera producerar mörka, färgmättade viner med hög surhet och en mycket måttlig tanninhalt. Många tillverkare Producerar en ny, ganska primitiv version med friskhet och omedelbar attraktion, och sedan en mer ambitiös, skiktad version med stor komplexitet och fruktdjup, typiskt barriärlagrat. Pira producerar helt enkelt en Barbera d'Alba, som typiskt placerar en plats mellan de två skisserna, men kanske det närmaste till sistnämnda. Prissättning är också ett ställe som speglar detta förhållande och är därför extremt attraktivt i många sammanhang.

Anbefalinger

Röda viner

Komplex & elegant
Viner som är komplexa, eleganta och sofistikerade. Deras elegans och komplexitet uppnås antingen på grund av ålder eller kvalitet. Vinerna är oftast av hög kvalitet och har fått den yppersta behandlingen hos producenten. Servera till rätter med vilt och svamp. Röda viner kommer från några av världens mest kända vinområden, där jordmån, tradition och hantverk går upp i en högre nivå.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, svamp, skogsbotten, kostall, tjära, tobak, torkad frukt, vanilj och kokos.
Vinområden Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien och Oregon.
Druvor & typer Pinot noir, nebbiolo, sangiovese, tempranillo och nerello mascalese.