Monchiero Carbone, REGRET Langhe Nebbiolo 2017

231,00 kr
Få erbjudande för produkt
Leverans 4-5 arbetsdagar
Passar till
Information
Typ
Rött vin
Land
Italien
Område
Piemonte
Distrikt
Langhe
Årgång
2017
Flaskstorlek
75 cl
Alkohol %
14,00
Korkvariant
Kork
Druvor
Nebbiolo 100%
Passar till
Fågel Ljust kött Mörkt kött Ostar - Milda
Om produkten

Denne vin fortryder du ikke! Druerne høstes, håndsorteres og gæres på traditionel Piemontesisk vis med udblødning af drueskallerne i mindst 15 dage. Efter gæringen flyttes vinen til ståltanke, hvor den gennemgår den malolaktiske gæring og lagrer i yderligere 6 måneder. Sidst på foråret tappes vinen på flaske og lagrer derefter i ro og fred i kælderen i nogle måneder, før den frigives.

Denne Nebbiolo har de karaktertræk, enhver Nebbiolo-fan efterspørger: Bouquet’en er frisk, fin og forførende med florale noter samt lyse, røde hindbær og vilde jordbær. Smagen er fyldig med en forfriskende syre og elegante tanniner. En vin med finesse. Nyd et glas i utide eller server den til pastaretter med kødsauce.

Italien