Moet & Chandon, Grand Vintage Rose 2015

999.00 kr.

Moet & Chandon, Grand Vintage Rose 2015

Moet & Chandon, Grand Vintage Rose 2015

Vår utvärdering

2009 var et fint vækstår, som kun blev kortvarig afbrudt af en sommerstorm i juli. Det pæne vejr gav perfekte forhold til høsten, hvor især pinot noir strålede. Grand Vintage 2009 består af 59% pinot noir, 30% chardonnay og 11% pinot meunier, hvilket giver et resultat, hvor en symfoni af skovjordbær, rabarber og kirsebær danser med noterne fra de 7 års lagring på bærmen. Kompleks, frisk, livlig og interessant!

Om produkten

Grand Vintage 2009 Moët er et sandt røverkøb, hvis altså man er til roséchampagne og blev i foråret 2019 vurderet som den bedste roséchampagne, hvor den slog de tunge drenge i feltet, nemlig Dom Perignon og Krug, som også var med i blindsmagningen. Grand Vintage er Moëts prestige cuvée, hvor formået er at vise det bedste Moët kan, den særegne årgang og plads til fortolkning fra år til år!

2009 var et fint vækstår, som kun blev kortvarig afbrudt af en sommerstorm i juli. Det pæne vejr gav perfekte forhold til høsten, hvor især pinot noir strålede. Grand Vintage 2009 består af 59% pinot noir, 30% chardonnay og 11% pinot meunier, hvilket giver et resultat, hvor en symfoni af skovjordbær, rabarber og kirsebær danser med noterne fra de 7 års lagring på bærmen. Kompleks, frisk, livlig og interessant!

Serving tips

Aperitif
Fjäderfä
Vegetariska rätter

Anbefalinger

Gula viner

Krämig & krispig
Viner med en krämig munkänsla och frisk bakomliggande syra. En arombild som domineras av mogna och gyllene frukter och inslag av fatlagring. Ofta viner i den högre kvalitetsklassen. Vinerna serveras till krämiga rätter med fisk eller fjäderfä. Gula viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer Gula äpplen, ananas, mango, mogna persikor, citronskal, äppelpaj, apelsiner, smör, yoghurt, nötter, brioche och vanilj.
Vinområden Bourgogne, Champagne, Oregon, Nya Zeeland, Sydafrika, Washington och Norditalien.
Druvor & typer Chardonnay (fatlagrad), albariño, pinot gris och chenin blanc (Sydafrika).

Cerise viner

Lätt & fruktig
Viner som är fruktiga och lättdruckna med en frisk syra. Cerise viner har ett feminint och elegant uttryck. Fruktprofilen domineras av röda bär och eventuella inslag från fatlagring. Servera till kraftiga vegetariska rätter, fjäderfä eller fläsk. Cerise viner kommer från områden med måttligt till svalt klimat.
Aromer Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, vanilj och kokos.
Vinområden Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Tyskland, Alsace, Loire, Sydafrika, Chile, Kalifornien, Australien och Nya Zeeland.
Druvor & typer Pinot noir, barbera, grenache, valpolicella och sangiovese.