Om produkten
Denna balsamvinäger tillverkas av familjeföretaget Giuseppe Giusti i Modena. Utgångspunkten är lokala, sen skörd druvor inklusive av Trebbiano-sort, måste vars konservering under omrörning på låg flamma för stora fartyg. De nu koncentrerad must sätts vinäger och lagras sedan i min. Tre år i tunnor av särskild ek och kastanj trä, sedan knackade som "Aceto Balsamico" Försök Meyers Balsamico i dressingar och marinader. Häll över nötkött eller använda den i sallader med kyckling eller färska tomater och mozzarella. Denna balsamvinäger är också stor över söta, mogna jordgubbar med svartpeppar eller en bra vaniljglass. Innehåller 250 ml