MacNairs Exploration Jamaica-rom är fortfarande destillerad på Clarendon-destilleriet på Jamaica och köpt sedan av den välkända Whiskey-trollkarlen från Glenallachie Billy Walker. Rommen har sedan transporterats till Skottland, varefter den har förvarats vidare i Glenallachies lager. Innan rommen buteljeras har den fyllts på fat som tidigare har innehållit rökt whisky destillerad på Glenallachie. Här har rommen fått mogna ytterligare och har absorberat en hint av den rökiga karaktären från whiskyn som tidigare legat på fatet.

Rommen är buteljerad med 46 % alkohol. En funkig jamaicansk rom som är underbart kombinerad med skotsk whisky.