Luca Bosio, Barbera d'Alba Egidio 2021

149.00 kr.

Luca Bosio, Barbera d'Alba Egidio 2021

Luca Bosio, Barbera d'Alba Egidio 2021

Serving tips

Fjäderfä
Pasta & Pizza
Risotto

Om produkten

Saftig, intensiv och mild barbera som visar druvans typiska karaktär kompletterad med franska rätter - en färdig barbera. Tanninerna är i litet antal och den fina syran får gå framåt och bryta den intensiva frukten. Vinet tillbringar 18 månader på nya franska ekfat följt av en period av flaskförvaring innan det släpps. Vinet har fått namnet Egidio - för att hedra Bosios grundare (Lucas farfar).
Perfekt ackompanjemang till pasta, risotto, kalvkött och lätt fjäderfä.

Anbefalinger

Lila viner

Kraftig & fruktig
Viner med stor intensitet, fruktighet och power. Viner som är mörka och mycket mogna i fruktbilden. Servera de kraftiga och intensiva vinerna med rött kött, kraftiga grytor eller BBQ. Lila viner kommer ofta från områden med mycket sol och värme. Lila starkvin serveras med blåmögelost och chokladdesserter.
Aromer Svarta vinbär, björnbär, svarta körsbär, plommon, blåbär, söt lakrits, söt tobak, kanderade bär, kaffe, choklad, vanilj och kokos.
Vinområden Södra Frankrike, Spanien, Portugal, Ribera del Duero, Priorat, södra Italien, Kalifornien, Argentina och Australien.
Druvor & typer Cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, syrah, grenache, primitivo/zinfandel, negroamaro, carmenere och malbec.