Med en blanding af en god håndfuld sydfranske druesorter giver Les Arcantes en rosé med masser af bund og struktur. Det er vin, som du skal stille på bordet til frokosten, når du er inspireret af sydfrankrig i køkkenet. Her er nemlig dømt seriøs og fyldig rosé fra det sydfranske. Les Arcantes leverer nemlig masser af cremet og frugtig smag, som bærer præg af det varme middelhavsklima - masser af frugt og struktur - det er oplagt picnicvin, så pak bare madkurven med masser af lækkerier og en kold flaske rosé.
Drik ved 8-10°C i almindelige hvidvinsglas. Drik til et frokostbord med gode, franske specialiteter.
Vin med hög friskhet och spröd syra som kompletteras av en tydlig arombild. Vinerna är lätta, saftiga och passar bra till lätta rätter med fisk, skaldjur och vegetariska alternativ. Gröna viner kommer vanligtvis från svalare vinområden.
Aromer:
Äpplen, päron, melon, kvitten, passionsfrukt, krusbär, blommor, gräs, vita persikor, vitpeppar, lime, citron och mineraler.
Viner som är fruktiga och lättdruckna med en frisk syra. Cerise viner har ett feminint och elegant uttryck. Fruktprofilen domineras av röda bär och eventuella inslag från fatlagring. Servera till kraftiga vegetariska rätter, fjäderfä eller fläsk. Cerise viner kommer från områden med måttligt till svalt klimat.
Aromer:
Jordgubbar, körsbär, hallon, rabarber, moreller, lakrits, vanilj och kokos.
Vinområden:
Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Tyskland, Alsace, Loire, Sydafrika, Chile, Kalifornien, Australien och Nya Zeeland.
Druvor & typer:
Pinot noir, barbera, grenache, valpolicella och sangiovese.