Ölpaket - Hornbeer

449.00 kr.

Ölpaket - Hornbeer

Ölpaket - Hornbeer

Om produkten

Prøv forskellige varianter af øl fra Hornbeer i denne blandede Hornbeer pakke! _x000D_ _x000D_ Indeholder: _x000D_ _x000D_ Dryhop - Det er ikke en IPA – det er ikke en lager, men det er en undergæret øl, godt humlet og tørhumlet. Det er en singlehop version – al humle er Amarillo. Målet med denne øl er at tilbyde en helt tør øl uden meget restsukker i kombination med humlen. Så kommer humlen rigtigt til sin ret, og Amarilloens karakteristiske duft og smag bliver tydelig. _x000D_ _x000D_ Røgøl - ​Idéen til denne øl er opstået under et besøg i ølmekkaet Bamberg i Sydtyskland. Her kan de lave rauchbier. Hornbeer har så forsøgt at ramme deres egen smag, så den er anderledes. Røgøl er undergæret og lavet af 6 forskellige bygmalte, hvedemalt, sazzhumle, gær og vand. Røgøl skal nydes kold_x000D_ _x000D_ Red Cow - En økologisk Brown Ale fra Hornbeer. Brown Ale er den klassiske engelske pub-ale. En overgæret øl med smag fra chokolademalt og karamelmalt. Og hvorfor det lidt skøre navn? Hornbeer er jo et gårdbryggeri beliggende i det naturskønne Hornsherred. Og et stenkast fra bryggeriet, går de flotteste økologiske røde køer og græsser. _x000D_ _x000D_ Funky All Day - en øl med brettanomyces – eller brett som det kaldes i daglig tale. Brett, er en ”vildgær”, og var i gamle dage oftest uønsket i øllet. Kun i de belgiske saison og flandern ale, var det en naturlig smagsgiver. Ønsket er at genskabe sådan en klassisk belgisk saison. Så der er tilsat brett, som giver en meget let syrlighed, duft – eller lugt – som fra en nyvasket, striglet travhest! _x000D_ _x000D_ Økologisk Dame Blanche - Denne klassiske trippel er opkaldt efter Den Hvide Dame på Selsø. Det er øllen man drikker til fisk og fjerkræ, til asparges og skaldyr. Det er en let øl trods sine 8,7% pænt carboneret og med et pynteligt hvidt skum. Øllen har nuancer af peber, appelsin, koriander og enebær. _x000D_ _x000D_ Hophorn - Med Hophorn var målet at kombinere det bedste fra flere øltyper. Humlebitterhed og aroma og duft fra IPA’ener, maltfylde og en antydning af ristet malt fra stout og porter. Farven er som valnøddetræ – dyb og mørk. Øllen er velhumlet, og der er tørhumlet i rigt mål med fire humlesorter. Der er sødme fra 5 forskellige bygmalte, karamelsmag fra krystalmalte og noter fra chokolademalten.

Indhold

Anbefalinger